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“犇福”延黄牛,不是一般的牛醉

发布时间:2022-02-17相关聚合阅读:

原标题:“犇福”延黄牛,不是一般的牛

“犇福”延黄牛,不是一般的牛

夏季的延边,山山金达莱,湾湾碧水清。

在长白山脚下的山坡上,一群群延边黄牛在田间吃草、嬉戏。这群看起来普通的黄牛,正是我国五大良种黄牛之一。

一、延边草原上的黄牛

在吉林延边,养殖延边黄牛有近200年的历史。旧时,家家户户都有养殖延边黄牛的习惯和传统。

在延边 “八山一水,半分草场,半分田”的滋养下,延边黄牛肉质细嫩、汁多味美、营养丰富,与日本和牛、韩国韩牛同宗同源。

01 污染少

延边地处中、俄、朝3国边境交界处,污染少,空气纯净透明。

02 水源佳

延边拥有优质的矿泉水水源地,饮用水均来自山泉水及地下水。

03 温差大

延边20%uB0C的昼夜温差,培养了延边黄牛强健的御寒能力和身体机能。

04 天然牧草

延边牧场拥有丰富的天然牧草种类和多种天然中草药。

然而,在此前很长一段时间里,延边黄牛却叫好不叫座,迟迟无法走出延边市场。

如今,在一代代养牛企业的努力下,延边黄牛不仅走出了延边、风靡北上广,还登上了国际舞台。其中,“犇福”牌延黄牛就是佼佼者之一。其产品更是已经走进万豪酒店,每斤90元到100元。延边黄牛的产业链拓展,带动养殖户受益,摇身变成致富的“快牛”。

二、延边草原上的“犇福”牌黄牛

“犇福”牌延黄牛是延边畜牧开发集团有限公司(以下简称:延边畜牧开发集团)旗下产品,公司始建于1984年,是集延边黄牛良种选育、品种资源保护、肉用品系开发、牛胚胎和冻精生产、黄牛冷配改良、兽药饲料供应、牲畜屠宰、深加工生产及销售为一体的综合型企业。

多年来,延边畜牧开发集团荣获了《国家级农业产业化示范基地》《农业产业化国家重点龙头企业》《国家扶贫龙头企业》等荣誉称号。

www.pxpcrd.cn

“犇福”牌视质量为生命,坚持“安全、绿色、营养、健康”的理念,通过HACP、绿色、有机、无公害产品认证;坚持清真的品牌理念,是清真食品、少数民族供应商、全国民族用品定点生产企业;定位中高端品牌,打造自主知识产权的专门化肉牛品种;构建线上线下销售网络,产品已成功销往全国各地,供不应求,深受消费者的青睐。

01 匠心育种

延边畜牧开发集团耗时30年,在延边黄牛的基础上,杂交改良、培育出优良的专用肉牛品种——延黄牛,品质稳定,口感出众。延黄牛也是我国拥有自主知识产权的专门化肉牛品种,具有“四高”特点——高元素含量的营养价值、高大理石花纹结构的附加值、高脂肪酸含量的品味价值、高功能性氨基酸含量的保健价值的高档牛肉。

02 进口设备

延边畜牧开发集团从美国、德国进口屠宰生产线中的主要设备。

03 精心育肥

延边畜牧开发集团对延黄牛进行3年育肥,在优良天然牧场散养,配合谷物饲养,保证延黄牛肉质好,口感佳。

04 控制酸碱度

延边畜牧开发集团所有出厂的牛肉产品均通过排酸处理,让牛肉更安全放心,口感更佳。

2011年,延边畜牧开发集团与世界500强企业——美国万豪国际酒店集团签订采购供应合同,正式成为丽思卡尔顿、JW万豪、万豪、万怡、万丽等全球顶级酒店供应商。“犇福”牌延黄牛也成为中国唯一签约西方高级酒店集团的中国食品品牌,从一个吉林省品牌一跃成为中国高端牛肉品牌的前三强。

生鲜类

预包装类

礼盒类

深加工类

【完】

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